Cibi considerati sani, ma che in realtà sono ultra-processati

Cibi considerati sani, ma che in realtà sono ultra-processati

È risaputo che la pizza surgelata, i piatti pronti e il cioccolato sono poco salutari. Tuttavia, anche gli alimenti che sono spesso considerati sani, come il pane integrale, i cereali per la colazione e lo yogurt senza zucchero, possono rientrare nella categoria degli...
Il regime alimentare Ohsawa – purificarci con il cibo

Il regime alimentare Ohsawa – purificarci con il cibo

La dieta n.7 del dott. George Ohsawa, giapponese e fondatore della cucina Macrobiotica, è una dieta rigida ma allo stesso tempo molto efficiente nell’eliminare quasi tutte le malattie prodotte da un eccesso di energia YIN, e permette allo stesso tempo di equilibrare...